Image courtesy: Towfiqu barbhuiya - Unsplash
تلجؤ العديد من السيّدات إلى خلّ التفّاح في صلصات الأطباق والسلطات، كونه يشكّل مكوّناً أساسيّاً يساهم في خسارة الوزن وحرق الدهون بطريقة أسرع وفعّالة أكثر.
فما فوائده وأضراره ودوره في مرحلة التنحيف وخسارة والوزن وحرق الدهون؟
اقرئي أيضاً: مزيج الماء والليمون للتخسيس... اكتشفي فوائده الأخرى
البداية مع الفوائد:
- إنقاص الوزن من خلال حمض الأسيتيك Acetic acid، وهو حمض دهنيّ قصير السلسلة ومتوافر بكثرة في تركيبة خلّ التفاح، يذوب في الأسيتات Acetate والهيدروجين Hydrogen.
- تعزيز عمليّة الأيض عبر فرز انزيم AMPK الذي يخفّف من مستويات السكّر والدهون عند مستوى الكبد، وبالتّالي يحرق الدهون.
- خفض مستويات السكّر في الدمّ، بواسطة حمض الأسيتيك الذي يفعّل دور الكبد والعضلات وقدرتهما على التقاط السكر من الدم.
- التّخفيف من مستويات الأنسولين Insulin مقارنةً مع الغلوكاغون Glucagon، الذي يساهم بدوره في حرق الدهون.
- الشعور بالإمتلاء وبالتّالي التّخفيف من طلب الجسم لسعرات حراريّة إضافيّة.
- منع تخزين الدهون عند مستوى البطن والكبد.
- تعزيز الجينات المسؤولة عن حرق الدهون، ما يمنع تراكم الدهون.
أمّا أضرار خلّ التفّاح فتتجلّى ببعض النّقاط التي نستعرضها أمامك الآن، مثل:
- الغثيان.
- حروق داخل الفمّ والحلق والمريء.
- اختلاج معويّ.
- مضاعفات لدى مرضى السكريّ (النوع الأوّل) في حال الإكثار من خلّ التفّاح.
- تأخّر في إفراز المعدة.
ننصحك بإضافة الخلّ على صلصات سلطاتك، مع القلبل من زيت الزيتون والكثير من الخضار الورقيّة والطماطم والخيار وسواها...، لتنالي الفوائد المثاليّة منه لخسارة الوزن!
اقرئي أيضاً: فوائد بذور الشيا لتنحيف البطن... والنتيجة مبهرة من الأسبوع الأوّل
