يكشف مطعم منارة بيروت عن إطلاق قسم جديد متخصص في تقديم خدمات الطعام، في خطوة تعكس روح الابتكار والرغبة في الارتقاء بتجربة الضيافة، ليقدّم بعدًا مختلفًا يجمع بين الفخامة والحيّز الحيّ والدهشة البصرية. فمنارة بيروت، المعروف بإعادة صياغة المطبخ اللبناني بروح معاصرة ونكهات سخية، يوسّع اليوم حضوره خارج جدران مطعمه ليأخذ الضيوف في رحلة طهوية متكاملة تُصمَّم خصيصًا لكل مناسبة.
تحوّل تجربة الخدمات الجديدة المائدة إلى عرض فنّي نابض بالحياة؛ محطات طهي حيّة تتزيّن باللون الأخضر الأيقوني للعلامة وتدعو الضيوف لاكتشاف مهارة الطهاة عن قرب. من تقطيع الخروف كاملاً، إلى إعداد الشاورما والكبّة النيّة والمشاوي اللبنانية ومأكولات البحر والبرغر اللبناني، وصولاً إلى أطباق مبتكرة تعبّر عن غنى المطبخ اللبناني وتنوّعه.
ويمتدّ هذا المشهد المبهج مع بوفيه فاخر صُمّم بعناية باستخدام النحاس والزجاج اليدوي، ويضم مازات باردة وساخنة ومقبلات لبنانية وعالمية وأطباقًا مختارة تجسّد دفء الضيافة اللبنانية.
صُممت هذه التجربة لتناسب الاحتفالات المنزلية الفخمة، وفعاليات الشركات، والمناسبات الكبرى مثل الأعراس والمهرجانات، حيث تتحوّل كل مناسبة إلى عالم مترف يفيض بالأناقة والذوق الرفيع.
بهذه الإضافة الجديدة، يؤكد منارة بيروت التزامه بتقديم نكهات أصيلة بحلّة معاصرة تترك أثرًا لا يُنسى.
إقرئي أيضاً: أبرز تجارب الطعام الشتوية في دبي
