Blake Lively... طبّاخة ماهرة!

ترتجل النجمة الأميركيّة Blake Lively في الطهو وتستخدم كلّ النكهات التي تجدها من حولها. نعم، Blake Lively طبّاخة ماهرة! تستوحي دائماً من المكان الذي تتواجد فيه، وإن كانت مسافرة إلى بلد ما، تأخذ صفوفاً في الطهو هناك. لكن في أحد الأيّام، تلقّت Lively أفضل هديّة بمناسبة ذكرى مولدها. فقد حصلت على فرصة لتطهو في مطبخ مطعم Per Se التابع لمطعم French Laundry الشهير لصاحبه Thomas Keller، إذ كانت مساعدة طاهي الحلويات وطهت إلى جانبه. وتسنت لها الفرصة لتقوم بعمل لا يفعله إلّا عدد قليل من الأشخاص في العالم وهم الطاهي وطاهي الحلويات والمساعد وهي.

اقرئي أيضاً: هبة طوجي: علينا أن ننتبه إلى ما نقدّمه إلى الجيل الصاعد

واللافت هو أنّها تخيّلت في البداية أنّهم سيعلّمونها كيفيّة تحضير كعكة الـCupcake مثلاً في خلال ساعة وينتهي الأمر، لكنّهم في الواقع حضّروا التحلية لجميع من كان موجوداً في المطعم تلك الليلة، "حلوى الفول السودانيّ" ثمّ وضعوها في الخلّاط لتُطحن بالكامل وتصبح بودرة ثمّ مزجاها مع الكريمة المخفوقة فأصبحت النتيجة كريمة مخفوقة بطعم حلوى الفول السودانيّ. وكان العمل دقيقاً جدّاً فضلاً عن أنّهم أخذوا السكّر وصنعوا منحوتات من السكّر وحلوى على شكل عصيّ. وقالت في هذا السياق: "سألني أحدهم: إذاً أمضيت سبع ساعات وأنت تطهين في المطبخ يوم ذكرى مولدك؟ يبدو ذلك رهيباً. فأجبته: أحببت ذلك. كان أفضل ما قمت به يوماً".

اقرئي أيضاً: George Clooney وزوجته يطالبان بتحقيق العدالة

اكتب الكلمات الرئيسية في البحث