يحظى النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط منذ فترة طويلة بتقدير كبير بسبب مجموعة فوائده الصحية، وذلك باستخدام زيت الزيتون والحبوب والفواكه الطازجة والأسماك واللحوم. ولحسن الحظ، يمكننا الحصول على كل هذه الفوائد والأصالة من مطبخ البحر الأبيض المتوسط، هنا في دبي. مع الشرفات الخارجية التي تذكرنا بالجزر اليونانية المخفية والمطاعم ذات الديكور المشرق والمتجدد الهواء، هناك عدد من الأماكن التي يمكنك محاولة نقلك مباشرة إلى البحر الأبيض المتوسط للحظة...
Maison de la Plage
قد يكون Cote d’Azur على بعد 6400 كيلومتر من دولة الإمارات العربية المتحدة، لكنك ستشعرين بأنه أقرب قليلاً بفضل مطعم ميزون دو لا بلاج. يقع نادي الشاطئ الفاخر على شاطئ بالم ويست، وقد تم إنشاؤه على يد الشيف الموهوب إيزو، وهو يجلب روح الريفييرا الفرنسية إلى دبي.
تعني كلمة Maison de la Plage منزل الشاطئ، وتلخص المكان الجديد. تحتوي المساحة على أسرّة نهارية وكابانات ومسبح ومطعم. تم تصميم Maison de la Plage من قبل استوديو First Inside ومقره لندن، وهو يجسد الابتعاد عن الجماليات التقليدية، ويمزج بسهولة سحر الكوت دازور الدائم.. يسعى Maison de la Plage، المتجذر في الرؤية الشاملة، إلى إثارة أجواء الحنين والحيوية حيث يسود التميز.
يقدم الشيف إيزو مأكولاته الفرنسية المتوسطية المميزة إلى القائمة، والتي تشمل Lobster Linguine، Salade Niçoise، وSnails مع الزبدة والأنشوجة. الأطباق المميزة مثل برجر إيزو والأخطبوط المشوي مع صلصة الفلفل الحلو وشرائح لحم الضأن المتبلة كلها تحيي الجاذبية الخالدة للمطبخ الفرنسي.
نادي الشاطئ الفاخر مفتوح الآن من الساعة 10 صباحًا حتى 2 صباحًا. تبدأ أسعار كراسي الاستلقاء النهارية من 250 درهمًا إماراتيًا، مع إمكانية استرداد 100 درهم إماراتي بالكامل مقابل المأكولات.
تابعي @maisondelaplage_ للمزيد من المعلومات
اقراي ايضاً: مطاعم تقدم أطباق رمضانية خاصة إحتفالاً بروح الموسم
Avli By Tashas
يقدم هذا المطعم الفاخر في دبي طعامًا رائعًا حقًا. يقدم فريق الطبخ الكثير من الأطباق اليونانية التقليدية بمكونات جيدة حقًا. يمكنك تجربة المقبلات اللذيذة والسلطات والمأكولات البحرية، بالإضافة إلى الأطباق اليونانية الشهيرة مثل فيتا ساكاناكي ويوفيتسي.
يعد Avli by tashas مكانًا رائعًا وأنيقًا يقدم الطعام اليوناني الحديث. نشأت المالكة ناتاشا سيدريس في أثينا وقد ابتكرت أطباقًا لذيذة يمكنك تجربتها. لا تنسي تناول كوكتيل خاص مستوحى من القصص اليونانية مثل The Spartan Cave أو Trojan Horse في Galaxy Bar القريب قبل تناول الطعام.
يمكن للضيوف أن يتوقعوا رحلة عبر قائمة من المقبلات الأصيلة والسلطات والأطباق النباتية الشهية والمأكولات البحرية واللحوم المطبوخة ببطء. يتم إعداد كل طبق في مطعم Avli by tashas بكل أصالة، مع مجموعة كبيرة من المكونات التي يتم الحصول عليها مباشرة من اليونان مما يؤدي إلى نكهات فريدة توضح تجربة Avli الموجودة في كل طبق.
اقرأي أيضاً: تزيين مائدة للاحتفالات
