إليك طريقة تحضير صينية بطاطس بالجبن والقشطه وهي وجبة مثالية للغداء:
مكونات الوصفة:
- 6 الى 8 بطاطس متوسطة الحجم
- 2 كوب كريمة
- 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- 2 ملعقة كبيرة خلطة توابل إيطالية
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- ا2 ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج أو المجفف
- نصف كوب زيت زيتون بكر ممتاز
- 4 مكعبات جبن ( التي تريدين)، مبشورة
طريقة تحضير الوصفة:
- يسخن الفرن عند 180 درجة مئوية. ادهني صينية خبز بملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
- قشري البطاطس إلى قطع صغيرة.
- امزجي الكريم وجميع المكونات المتبقية في وعاء خلط.
- اخفقي المزيج جيدًا لعمل معجون.
- أضيفي البطاطس المقطعة إلى خليط الكريمة وقلبيها لتغطيتها بالصلصة.
- انقلي البطاطس إلى طبق الخبز.
- تُخبز في الفرن لمدة 40 - 50 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.
- قدّمي صينية البطاطس مع الخبز المحمص والبيض او ما تختارين انت.
اقرئي أيضاً:
