اليك طريقة كرات البطاطس

اليك طريقة عمل كرات البطاطس:

 مكونات
4 أفراد (حصص)

زيت نباتي
1 ملعقة كبيرة
بصل, مفروم
1 ملعقة كبيرة
ثوم مطحون
2 ملاعق كبيرة
صدور دجاج, مقطع الى مكعبات
1 كوب
ملح
1 رشة
فلفل أبيض
1 رشة
فلفل أحمر
1 رشة
فطر, قطع
1 كوب
فلفل أخضر, مقطع
1 قطعة
كرات بطاطا
4 قطع
جبنة الموزاريلا المبشورة
1 كوب

اقلي البصل والثوم في مقلاه ثم اضيفي صدور الدجاج المقطعة وقلبيها.
اضيفي الملح والفلفل الأحمر والفلفل الأبيض وحركي حتى ينضج الدجاج.
ثم اضيفي الفطر والفلفل الأخضر ثم اخرجي الدجاج و ضعيه في طبق.
ضعي كرات البطاطس فوق الطبق.
ثم ضعي جبنة الموزاريلا الكريمية المبشورة فوقها.
ادخلي الطبق الى الفرن لمدة 5 دقائق على درجة حرارة 180 مئوية ثم قدميه.

 

اقرئي أيضاً:

 

اليك طريقة البليلة الشهية