هناك العديد من التأكيدات بأن بذور الشيا تكبح شهيتك وتعزز فقدان الوزن. نظرية التشغيل هي أن بذور الشيا تمتلئ وتحتوي على نسبة عالية من الألياف ، فإنها تجعلك تشعرين بالشبع لفترة أطول. لذلك قد تساعد في منع الإفراط في تناول الطعام.
فوائد بذور الشيا للتنحيف البطن:
ملعقتان كبيرتان من بذور الشيا تحتوي على ما يقرب من 10 جرامات من الألياف. هذا يمثل حوالي 40 في المائة من الاستهلاك اليومي الموصى به. تم ربط الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف بفقدان الوزن. وفقًا لبحث عام 2015 ، فإن تناول 30 جرامًا من الألياف يوميًا قد يساعدك على إنقاص الكثير من الوزن كما لو كنت تتبعين نظاماً غذائياً صحياً.
بذور الشيا غنية نسبيًا بالسعرات الحرارية والدهون. ملعقتان كبيرتان تحتويان على 138 سعرة حرارية و 9 جرامات من الدهون. عند استخدامها باعتدال ، قد تساعدك بذور الشيا على الشعور بالشبع وتقليل احتمالية تناول الكثير من الطعام. ومع ذلك ، إذا تناولت الكثير من الطعام على مدار اليوم ، فقد تتجاوز الحد اليومي من السعرات الحرارية.
من السهل جدًا دمج بذور الشيا في نظامك الغذائي. طعمها لطيف إلى حد ما ، لذا يمكنك إضافتها إلى أي شيء تقريباً. لست بحاجة لطحنها أو طهيها أو تحضيرها بأي طريقة أخرى ، مما يجعلها إضافة مفيدة للوصفات. يمكن تناولها نيئة أو نقعها في العصير أو إضافتها إلى دقيق الشوفان والحلوى والعصائر والمخبوزات. يمكنك أيضًا رشها فوق أطباق الحبوب أو الزبادي أو الخضار أو الأرز.
نظرًا لقدرتها على امتصاص الماء والدهون ، يمكنك استخدامها لتكثيف الصلصات وكبديل للبيض. يمكن أيضًا خلطها بالماء وتحويلها إلى مادة هلامية.