خيارات المشروبات في السوبر ماركت كثيرة هذه الأيام. من المياه الغازية إلى الكومبوتشا والعصائر وعصير التفاح، هناك تشكيلة رائعة من الخيارات، جميعها تضمن لك ترطيب جسمك وتحسين صحتك. مع أن الماء العادي هو دائمًا الطريقة الأضمن للحفاظ على ترطيب جسمك، إلا أن بعض خبراء الصحة ينصحون بماء جوز الهند إذا كنت ستلجأين إلى شيء آخر غير الماء العادي.
تابعي القراءة لمعرفة المزيد عن هذا المشروب، بما في ذلك الفوائد الصحية لماء جوز الهند، وأضراره المحتملة.
ما هو ماء جوز الهند؟
ماء جوز الهند هو السائل الشفاف الذي يملأ ثمار جوز الهند، وخاصةً الصغيرة منها. توضح كيلي جونز، أخصائية التغذية الرياضية المعتمدة، وهي أخصائية تغذية رياضية معتمدة للرياضيين والبالغين النشطين: "قد تحتوي ثمار جوز الهند الناضجة على كمية قليلة من ماء جوز الهند، لكن عادةً ما يكون ماء جوز الهند المعبأ من الثمار الخضراء الصغيرة".
فقط تذكري أن ماء جوز الهند ليس كحليب جوز الهند؛ إذ يُصنع هذا الأخير من السائل الشفاف مع جوز الهند المبشور لمنحه مظهرًا وقوامًا أكثر كثافةً وحليبية.
إقرئي أيضاً: فوائد البابونج للشعر: زهرة تاريخية ذات تأثيرات فعّالة للعناية به!
الفوائد الصحية لماء جوز الهند
هناك فوائد صحية مذهلة لشرب ماء جوز الهند، من بينها:
1. ترطيب فائق
يحتوي ماء جوز الهند على إلكتروليتات مثل البوتاسيوم والمنغنيز، مما يساعد الجسم على الاحتفاظ بالماء. كما أن الترطيب يساعد على تقليل تقلصات العضلات بعد التمرين.
ولأنه مُرطِّب للغاية، يُمكن أن يكون ماء جوز الهند خيارًا جيدًا للشرب أثناء التمرين أو بعده. بما أن ماء جوز الهند يحتوي على سكر طبيعي، فقد يكون أكثر ترطيبًا من الماء العادي أثناء النشاط البدني أو بعده، أو عند الإصابة بالجفاف.
2. قد يُفيد صحة قلبك
يُعد ماء جوز الهند مصدرًا رائعًا للبوتاسيوم - فعلى سبيل المثال، تُوفر إحدى العلامات التجارية الشهيرة 677 ملليغرامًا في زجاجة سعة 10 أونصات، أو حوالي 15% من القيمة اليومية. (بالطبع، تختلف الكمية التي تحصلين عليها باختلاف العلامة التجارية التي تختاريها، لذا تحققي من ملصق معلوماتك الغذائية لمزيد من التفاصيل). تُعد هذه الزيادة في البوتاسيوم مهمة، لأن العديد من الأشخاص لا يحصلون على ما يكفي من الإلكتروليت في أنظمتهم الغذائية، وفقًا للإرشادات الغذائية للأمريكيين 2020-2025.
3. منخفض السعرات الحرارية
على الرغم من أن ماء جوز الهند ليس منخفض السعرات الحرارية مثل الماء العادي، إلا أنه يتميز عن العديد من المشروبات الأخرى، إذا كان ذلك عاملًا مهمًا لتحقيق أهدافك الشخصية. ماء جوز الهند وسيلة منخفضة السعرات الحرارية لإعادة ترطيب الجسم. للتوضيح، تحتوي زجاجة 10 أونصات على حوالي 80 سعرة حرارية، مُقارنةً بحوالي 140 سعرة حرارية لعصير التفاح، وما بين 150 و200 سعرة حرارية لحليب الشوكولاتة، وحوالي 130 سعرة حرارية للمشروبات الغازية.
4. قد يُساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم
يحتوي ماء جوز الهند أيضًا على المغنيسيوم؛ على وجه التحديد، تحتوي زجاجة سعة 10 أونصات على حوالي 24 ملليغرامًا، أو حوالي 6% من القيمة اليومية. ورغم أن هذه الكمية صغيرة نسبيًا، إلا أن تناول المزيد من الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على المغنيسيوم قد يكون مفيدًا لمستوى السكر في الدم.
يمكن أن يساعد المغنيسيوم في خفض مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني ومقدمات السكري. في الواقع، وجدت مراجعة أجريت عام 2019 لـ 26 دراسة أن الأشخاص الذين يستهلكون بانتظام المزيد من المغنيسيوم لديهم خطر أقل بنسبة 22% للإصابة بداء السكري من النوع الثاني.
5. يوفر عناصر غذائية ومضادات أكسدة أخرى
إضافةً إلى القيمة الغذائية الرائعة لماء جوز الهند، هذا المشروب مصدر جيد لفيتامين ج، ويُوفر كمية صغيرة من الكالسيوم، بالإضافة إلى مضادات أكسدة أخرى. في حين أن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث حول فعاليته وفوائده المحتملة، فإن ماء جوز الهند يُوفر بعض مضادات الأكسدة أيضًا لدى البشر. مضادات الأكسدة هذه قد تساعد في مكافحة الإجهاد التأكسدي، وهو ضرر مجهري يصيب الجسم بسبب الجذور الحرة الزائدة التي قد تتراكم مع مرور الوقت.
إقرئي أيضاً: طريقة استخدام زيت اكليل الجبل لشعر كثيف وبشرة مشرقة!
