أطباقٌ فرنسيّة متوسّطيّة تحطّ رحالها في دبي

كوننا من عاشقات السفر والتجوّل عبر مختلف بلدان العالم، نحرص أيضاً على تذوّق الأطباق الأشهى والألذّ في كلّ بقعةٍ نزورها.

واليوم وصلت أطباقنا الأوروبيّة بطابع الرفييرا الفرنسيّة إلى قلب دبي، وتحديداً على شاطئ جميرا القصر Jumeirah Beach، حيث افتتح مطعم لابلاج La Plage by French Riviera، أبوابه أمام الزوّار.

اقرئي أيضاً: إقامة ملكيّة خياليّة على بعد أمتارٍ من Champs-Élysées

وفي التفاصيل، فيقدّم كبير الطهاة كيم جوينيه مورين Kim Joineh Morene باقة واسعة من الأطباق الشهيّة للضيوف ليتلذّذوا بها تحت أشعّة الشمس الرّائعة ومناظر الخليج العربيّ الخلّابة، ولا سيّما المطلّة على "برج العرب" الأيقونيّ.

وتستحضر أجواء المطعم الذي يقع ضمن موقعٍ آسر على شاطئ فندق "جميرا القصر Jumeirah Al Qasr"، تألّق الجنوب الفرنسيّ الأخّاذ والأجواء الحيويّة وسط النّهار والهادئة وسط اللّيل.

ويقدّم مطعم La Plage by French Riviera قائمة غنيّة من الأطباق الفرنسيّة المتوسّطيّة اللّذيذة بطابعين عصريّ وكلاسيكيّ، المستوحاة والمستمدّة من ثقافات الطهيّ المتوسطيّة.

وحُضّرت الأطباق بمكوّنات طازجة وبأسلوبٍ خاصّ، لتصطحب الضيوف في رحلة نحو ثقافات الطّهي على ساحل البحر الأبيض المتوسّط ضمن تجربة صيفيّة رائعة في الجنوب الفرنسيّ.

ومن أبرز الأطباق التي تلذّذنا بها في خلال زيارتنا مطعم La Plage by French Riviera، وندعوك لتجربتها: "أخطبوط البحر الأبيض المتوسط" مع طبق تابيناد الزيتون الأسود والبطاطا المهروسة، وباستا ريجوتي مع الفطر الأسود وكريمة البارميزان ولحم البقر جوس، وبيتزا الفطر مع الكريمة الطازجة والبصل المحضر بأسلوب خاص، والدجاج الأصفر مع صلصة أربويس، والبصل المكرمل مع مثلجات جبنة البارميزان، ولحم البقر المحضر مع البطاطا المهروسة وصلصة بورغينيون، باستا ريجوتي الفطر.

تجدر الإشارة إلى أنّ هذا الافتتاح يشكّل خطوة ضمن خطط "مجموعة جميرا" لافتتاح 13 مطعماً جديداً.

اقرئي أيضاً: مطعمك الباريسيّ المفضّل يفتتح أبوابه في دبي

اكتب الكلمات الرئيسية في البحث