إليك وصفة حلويات سهلة وفخمة ومهي وصفة التراميسو وهو حلى سهل التحضير للمناسبات
طريقة عمل حلا التيراميسو
المكونات
ثلاث عُلب من الكريمة الطازجة .
ملعقتان كبيرتان من مسحوق السكر .
علبة متوسطة الحجم من جبن الماسكربوني .
علبة من بسكويت.
ملعقتان ونصف الملعقة من الحجم الكبير من القهوة سريعة التحضير ، والمذابة في كوب من الماء الساخن .
كمية مناسبة من مسحوق الكاكاو للرش و التزيين .
طريقة التحضير
في وعاء قومي بخفق كمية الكريمة كاملة مع ملعقتان مسحوق السكر إلى أن يمتزجا بشكل جيد .
ثم قومي بإضافة جبن الماسكربوني إلى المزيج ، وقومي بمزجه باستخدام السرعة المنخفضة .
الآن قومي بغمس قطع بسكوت السافيوردي في كوب القهوة المذابة .
أحضري صينية التقديم ، و طبق التقديم ، وقومي بوضع قطع البسكويت بها ، واحرصي على أن يكون حجم طبق التقديم كبير .
بعد ذلك قومي بفرد طبقة من الكريمة التي تم خفقها على طبقة البسكويت .
ثم بعد ذلك قومي برص طبقة أخرى من البسكويت المنغمس في القهوة ، وكرري جميع الخطوات إلى أن تنفذ المكونات .
احرصي على أن تكون الطبقة الأخيرة من الوصفة مُغطاة بطبقة من الكريمة .
الآن عليك وضع كمية مناسبة من الكاكاو في منخل له ثقوب ضيقة ، وانخلي الكاكاو على سطح طبقة الكريمة في التيرميسو .
عليك وضع التيراميسو في الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات .
اقرئي أيضاً:
طريقة عمل كيكة التمر الهشة بالزبادي
