العديد من مطاعم الصينية تنتشر بشكل كبير في الولايات المتحدة الأمريكية منذ عام 1920 وتوجد تلك المطاعم في الأحياء المختلفة مثل حي فلاشينج في نيويورك وكاليفورنيا ووادي سان جابرييل، كما توجد أيضاً في ولاية فيرمونت، شيكاغو، وثمة العديد من الطهاة الصينيين المشاهير والمعروفين بأفضل طرق الطهي التي يمكنهم إعدادها.
وقائمة الطعام الصيني متعددة من الأنواع المختلفة من الطعام وبطرق غريبة ومتنوعة، كما لديهم قائمة للحلويات الرائعة. ومن هذه المطاعم المدهشة مقهى بيتر تشانج في ريتشموند فرجينيا الذي يقدم أطباقاً غريبة ومشروبات ساخنة ويتميز بالمأكولات البحرية والدجاج ولحم البقر والخضار المغمور في صلصة الفلفل الأحمر الناري.
كما أن مطعم بينج بونج بانج لاس فيجاس يتميز بالأرز المقلي والقواقع البحرية المطهوة ببطء، كما يوجد العديد من أطباق اللحوم وبراعم الفاصولياء والطماطم.
مطعم شيان للأغذية الشهيرة في نيويورك عبارة عن بيت المعكرونة في فلاشينج الحي الصيني الذي يوجد به نكهات الشرق ونكهات الصين، وهو مشهور بإعداد الأطعمة المتميزة.
ويشتهر مطعم شاندونج في بورتلاند بإعداد الشعرية المقلية مع السبانخ والبصل الأخضر والعديد من النكهات في صلصة الثوم، وهو مطعم أنيق وعصري ويقدم بعض أفضل مأكولات الصين الشمالي في الدولة.
ويقدم مطعم سينجل بابيل في برلنغتون المكونات الطازجة من المزارعين المحليين، ويقدم ثعبان البحر والسمك المقرمش والفطر المطهو ببطء مع الفاصولياء المقلية الجافة والخضراء، والدجاج مع البروكلي.
هذه المطاعم المدهشة، التي تقدم الأكل الصيني بكل احتراف، يمكنكِ زيارتها والاستمتاع بأطيب الأطباق، والأماكن التي يمكن مشاهدتها وقضاء أوقات سعيدة فيها.
