مطبخك مصدر مهم للمحافظة على صحتك. ومن المهم معرفة المواد التي تساعدك في العناية برشاقتك، لتكوني أكثر قدرة على مكافحة السمنة، والوقاية من بعض الأمراض التي تصيبك.
ومن الأعشاب التي تعد نوع من أنواع التوابل المستخدمة في المطبخ، عشبة القرفة “الدارسين”. تساعد القرفة في حرق الدهون، وخفض مستوى السكر في الدم، وتزيد حساسية الأنسولين، وتعد مضادة للأكسدة والبكتيريا والفطريات، بحسب ما توضحه الدراسات الطبية الحديثة.
ومن المهم معرفة أن القرفة لا تساعد على حرق الدهون مباشرة مثل تسريع معدل التمثيل الغذائي وما شابه؛ لكنها تساعد في مكافحة دهون البطن بطريقة غير مباشرة، عن طريق تنظيم مستوى السكر في الدم من ناحية، وزيادة حساسية الأنسولين.
استعمال القرفة يومياً في وجباتك سينظم معدل السكر في الدم، ويقلل من الشعور بالجوع مما يؤدي إلى فقدان الوزن بفاعلية مع مرور الوقت.
حاولي استخدام القرفة برشها على اللبن، أو الجبن، أوالشوفان، أو كمشروب ساخن، أو أي وجبة تجدينها مناسبة لنكهة القرفة. وثمة كبسولات للقرفة قبل الوجبات وخاصة الوجبات ذات السعرات الحرارة المرتفعة.
لا تنسي أن القرفة تساعدك في الحفاظ على إشراقة وجهك ونضارته، وخلوه من التجاعيد كما تساعدك على الظهور بعمر أصغر دائماً.
