image courtsey: Courtney Cook –Unsplash
يحظى الصيام المتقطع بضجة كبيرة في عالم الحميات ، كونه يؤدي إلى خسارة الوزن وحرق الهون إضافة إلى تحسين مستويات السكر في الدم. في حال اخترت هذا النوع من الحميات عليك أن تتعرفي إلى الأكل المسموح في الصيام المتقطع كي تحققي هدفك في الوصول إلى الوزن المرغوب.
الاكل المسموح في الصيام المتقطع:
الأفوكادو
قد يبدو من غير المنطقي تناول الفاكهة كونها تحتوي على سعرات حرارية عالية أثناء محاولة إنقاص الوزن. ولكن نظرًا لارتفاع محتواها من الدهون غير المشبعة ، ستبقيك الأفوكادو ممتلئة حتى خلال فترات الصيام الطويلة. تشير الأبحاث إلى أن الدهون غير المشبعة تساعد في الحفاظ على جسمك ممتلئًا حتى عندما لا تشعرين بالشبع. تحافظ الدهون غير المشبعة على استمرار هذه العلامات لفترة أطول ، حتى إذا كنت تشعرين بالجوع قليلاً في منتصف فترة الصيام.
السمك و المأكولات بحرية
هناك بعض الدراسات التي تظهر اهمية تناول حصتين إلى ثلاث حصص من السمك أسبوعياً. بالإضافة إلى كونها غنية بالدهون والبروتينات الصحية ، فهي تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين د. خلال فترة الصيام المتقطع يمكنك طهي السمك بعدّة طرق تجعلك تشعرين بالشبع لأطول وقت.
الخضار
الخضار مثل البروكلي والقرنبيط كلها مليئة بالألياف، عندما تصومين خلال فترات زمنية معينة ، من الضروري تناول الأطعمة الغنية بالألياف التي ستبقي جهازك الهضمي على البقاء منتظماً. يمكن للألياف أيضًا أن تجعلك تشعرين بالشبع ، وهو أمر جيد إذا لم تتمكني من تناول الطعام خلال مدة 16 ساعة.
البطاطس
وجدت دراسة أجريت عام 2012 أن تناول البطاطس كجزء من نظام غذائي صحي يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن طبعاً لا نقصد هنا البطاطس المقلية أو المشبعة بالزيت بل المشوية في الفرن او على البخار.
الفول والبقوليات
يوفر الطعام وخاصة ذات النسبة العالية من الكربوهيدرات الطاقة اللازمة للنشاط. يمكنك إضافة الكربوهيدرات منخفضة السعرات الحرارية مثل الفاصوليا والبقوليات في خطة الأكل الخاص بك خلال الصيام المتقطع.
البيض
توفر بيضة واحدة كمية من البروتين والحصول على أكبر قدر ممكن من البروتين مهم للحفاظ على العضلات وبناء العضلات ، خاصة عندما تتناولين كميات أقل. وجدت دراسة أجريت عام 2010 أن الرجال الذين تناولوا فطور البيض بدلاً من الخبز كانوا أقل جوعًا وأكلوا أقل خلال اليوم.
اقرئي أيضاً:
