تتطلع كل امرأة للتمتع ببشرة مشرقة تشع نضارة وحيوية. وأوضحت مجلة فرويندين الألمانية أنه يمكن تحقيق ذلك من خلال التغذية المتوازنة، كونها تؤخر ظهور علامات التقدم بالسن وتمنح البشرة مظهراً مشدوداً بلا تجاعيد.
ثمار التوت مليئة بفيتامين C الذي يحارب ما يعرف بالجذور الحرة التي تتسبب في تلف الخلايا وتدميرها، وكلما كان لون ثمار التوت داكناً، زاد مفعولها الصحي وتأثيرها الجمالي، كما تساعد البروتينات على إصلاح التلفيات الصغيرة التي تلحق بها. ومن الأفضل إمداد الجسم بالبروتينات الموجودة في منتجات الألبان، وسمك التونة غني بالبروتينات ذات القيمة الكبيرة، التي تمنح الجلد مظهراً مشدوداً وملمساً ناعماً.
وأشارت فرويندين إلى أن الخضار الحمراء والخضراء تعد من الأساسيات للنظام الغذائي المقاوم لظهور التجاعيد؛ فالبروكلي مثلاً يعالج الالتهابات الصغيرة بالبشرة، بينما تعمل السبانخ على تنشيط عملية الأيض بفضل احتوائها على نسبة كبيرة من فيتامين B مما يمنح البشرة مظهراً مفعماً بالصحة، ومادة الكاروتين الموجودة في الطماطم تحارب تجاعيد البشرة، وتحمي البشرة من مخاطر أشعة الشمس الضارة.
من المهم إمداد الجسم بالأحماض الدهنية أوميغا 3 التي تتواجد في زيت الكانولا والأسماك مثل السلمون. والكاكاو يعمل على تقوية بنية الجلد ويساعد البشرة على مقاومة أشعة الشمس فوق البنفسجية، لذا ينصح خبراء التغذية بتناول الشوكولاتة بكمية معتدلة لا تتعدى 30 غراماً كل يوم.
