image courtsey: Victoria Bowers - Pexels
الميرمية هي عشب أساسي في مختلف المطابخ حول العالم وتشمل أسماؤها الأخرى الميرمية الحديقة ، وسالفيا أوفيسيناليس. تنتمي الميرمية إلى عائلة النعناع ، إلى جانب أعشاب أخرى مثل البردقوش وإكليل الجبل والريحان والزعتر. تتمتع الميرمية برائحة قوية ونكهة ترابية ، وهذا هو سبب استخدامها بكميات صغيرة. ومع ذلك ، فهي مليئة بمجموعة متنوعة من العناصر الغذائية والمركبات المهمة. سواء أكنت ستستخدمينها طازجة أو مجففة، إليك فوائد الميرمية الصحية:
أشهر فوائد المريمية
غنية بمضادات الأكسدة
مضادات الأكسدة هي جزيئات تساعد في تقوية دفاعات الجسم ، وتحييد الجذور الحرة الضارة المحتملة المرتبطة بالأمراض المزمنة، تحتوي الميرمية على أكثر من 160 مادة بوليفينول مميزة ، وهي مركبات كيميائية نباتية تعمل كمضادات للأكسدة في جسمك.
حمض الكلوروجينيك وحمض الكافيك وحمض روزمارينيك وحمض إيلاجيك والروتين - كلها موجودة في الميرمية - مرتبطة بفوائد صحية مذهلة ، مثل انخفاض مخاطر الإصابة بالسرطان وتحسين وظائف المخ والذاكرة.
تحسن صحة الفم
للميرمية تأثيرات مضادة للميكروبات ، والتي يمكن أن تحيد الميكروبات التي تعزز ترسبات الأسنان. في إحدى الدراسات ، تبين أن غسول الفم المعتمد على الميرمية تقتل البكتيريا بشكل فعال ، والتي تشتهر بتسببها في تسوس الأسنان. وفي دراسة أجريت على أنبوب اختبار ، تبين أن الزيت الأساسي المعتمد على الميرمية يقتل ويوقف انتشار المبيضات البيضاء ، وهي فطر قد يسبب أيضاً تسوس الأسنان.
تخفف من أعراض سن اليأس
أثناء انقطاع الطمث ، يعاني جسمك من انخفاض طبيعي في هرمون الإستروجين، هذا يمكن أن يسبب مجموعة واسعة من الأعراض غير السارة. تشمل الأعراض الهبات الساخنة والتعرق المفرط وجفاف المهبل والتهيج، وتم استخدام الميرمية الشائعة تقليديا لتقليل أعراض سن اليأس. يُعتقد أن المركبات الموجودة في المريمية لها خصائص شبيهة بالإستروجين ، مما يسمح لها بالارتباط بمستقبلات معينة في دماغك للمساعدة في تحسين الذاكرة وعلاج الهبات الساخنة والتعرق المفرط.
تقلل من مستويات السكر في الدم
تستخدم أوراق نبات الميرمية بشكل تقليدي كعلاج لمرض السكري، وتشير الأبحاث التي أجريت إلى أنه قد يساعد في خفض مستويات السكر في الدم. في إحدى الدراسات ، قلل مستخلص الميرمية من مستويات الجلوكوز في الدم لدى الفئران المصابة بداء السكري من النوع الأول عن طريق تنشيط مستقبل معين. عندما يتم تنشيط هذا المستقبل ، يمكن أن يساعد في التخلص من يالأحماض الدهنية الحرة الزائدة في الدم ، مما يؤدي بدوره إلى تحسين حساسية الأنسولين.
اقرئي أيضاً:
