الكركم هو نبات مورق ينمو على الأرض في الصين والهند والشرق الأوسط ومنطقة البحر الأبيض المتوسط. تسمى ثمرة النبات بذرة الكمون ، وهي مشهورة في جميع أنحاء العالم كتوابل. أصبح الكمون موضوعًا للبحث الطبي ، حيث تدعي الأدلة القصصية أنه يحتوي على جميع أنواع الفوائد الصحية.
له خصائص مضادة للسرطان
يبدو أن الكمون لديه القدرة على منع الخلايا السرطانية من التكاثر ، وفقًا لبعض التجارب. في إحدى الدراسات ، كانت الفئران التي تم تغذيتها على الكمون محمية من سرطان القولون. وجد الباحثون في دراسة أخرى أنه من بين تسعة أعشاب وتوابل شائعة ، كان الريحان والكمون أقوى النباتات المضادة للسرطان.
قد يساعد في علاج الإسهال
أوصى الطب التقليدي بالكمون لعلاج الإسهال لعدة قرون. بدأ الطب الغربي في الاستفادة من فائدة الكمون. تم إعطاء مستخلص بذور الكمون للفئران التي كانت تعاني من الإسهال. خلص الباحثون إلى أن المستخلص ساعد في علاج أعراضهم.
يساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم
تم استخدام الكمون كجزء من تجربة الأدوية العشبية لمرض السكري. نجح الدواء في مساعدة مرضى السكري على إدارة حالتهم.
تم العثور أيضًا على الحيوانات المصابة بمرض السكر في الدراسات المعملية للاستفادة من استهلاك الكمون. من المقبول عمومًا أن زيت الكمون عامل خافض لسكر الدم.
يحارب البكتيريا والطفيليات
تم استخدام الزيت المستخرج من بذور الكمون كمبيد فعال لليرقات وعامل مطهر. حتى أن الزيت يقتل سلالات البكتيريا المقاومة للمطهرات الأخرى. يعتقد الباحثون أن الكمون يمكن أن يساعد في قتل البكتيريا الضارة التي تحاول مهاجمة جهاز المناعة لديك. قد يفسر هذا سبب استخدام الكمون كمادة حافظة في الطعام لعدة قرون.
له تأثير مضاد للالتهابات
المكونات النشطة في بذور الكمون لها تأثير مضاد للالتهابات ومطهر. هذا يعني أنه إذا كنت تعاني من ألم أو التهاب يؤدي إلى حالات أخرى ، فإن الكمون في نظامك الغذائي قد يقاوم التأثيرات.
قد يساعد في خفض نسبة الكوليسترول
نقص شحميات الدم هو مادة تساعد جسمك على التحكم في المستويات العالية من الدهون التي تؤذي القلب ومستويات الكوليسترول. يعتبر الكمون له خصائص نقص شحميات الدم. ساعد مكمل غذائي من مسحوق الكمون الممزوج بالزبادي في تقليل الكوليسترول في دراسة واحدة. مجموعة أخرى من الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول لديهم نتائج مفيدة بعد تناول الكمون.
