في شهر رمضان المبارك ، يمارس المسلمون عادة الصيام يوميًا من الفجر حتى غروب الشمس. تقليديا ، يفطر المرء عند غروب الشمس مع وجبة تسمى الإفطار ثم يأكل مرة أخرى قبل الفجر في السحور. هناك أدلة تشير إلى أن الصيام يمكن أن يكون له آثار إيجابية على صحتك.باتباع إرشادات بسيطة ، قد يساعدك على إنقاص الوزن وتقليل ضغط الدم والكوليسترول. بدلاً من ذلك ، يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الإفطار والسحور إلى زيادة الوزن. غالبًا ما يُنظر إلى الشهر الكريم على أنه وقت لممارسة ضبط النفس والانضباط والتضحية والتعاطف مع من هم أقل حظًا. يُنصح بمحاولة الحفاظ على هذه الممارسات حتى خارج ساعات الصيام.
تناول الأطعمة المناسبة في السحور لتستمر خلال ساعات الصيام
يجب أن تكون السحور وجبة صحية توفر لك الطاقة الكافية لتستمر حتى الإفطار. اختر الأطعمة المناسبة لتحافظ على صيامك. سيوفر لك تناول الكربوهيدرات المعقدة ، مثل الفاكهة والخضروات والفاصوليا والحمص والعدس ، مصدرًا طويل الأمد للطاقة طوال اليوم. قم بتضمين منتجات الألبان قليلة الدسم ، مثل اللبنة أو اللبنة قليلة الدسم ، مع وجبتك وحاول دمج الدهون الصحية غير المشبعة مثل الأفوكادو والمكسرات غير المملحة والسلمون والزيتون وزيت الزيتون.
جدد مستويات الطاقة لديك من خلال تناول وجبة إفطار صحية ومتوازنة
إن تناول ثلاث تمرات للإفطار هو طريقة تقليدية وصحية لبدء الإفطار. التمر مصدر ممتاز للألياف. أدخل الكثير من الخضار لتوفير الفيتامينات والعناصر الغذائية الحيوية. اختر الحبوب الكاملة التي تمد الجسم بالطاقة والألياف. استمتع باللحوم الخالية من الدهون المشوية أو المخبوزة والدجاج منزوع الجلد والأسماك للحصول على حصة جيدة من البروتين الصحي. بشكل عام ، تجنبي الأطعمة المقلية والمعالجة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون أو السكر. استمتعي بوجبتك وتجنب الإفراط في الأكل عن طريق الأكل ببطء.
اقتراحات الوجبات
سحور
دقيق الشوفان مع عصير اللبن قليل الدسم المصنوع من الفاكهة الطازجة
شوربة العدس مع الجزر المفروم والكرفس والبصل
لبنة الكوسة مع الخضار الطازجة المفرومة
الإفطار
دجاج مخبوز مع خضار سوتيه ويقدم مع الحمص
سمك مشوي مع خضار مشوي وأرز بني
فلافل مخبوزة تقدم مع سلطة فتوش ، حمص
