عندما نقول أنّ هذا النوع من الحلويات يدفع إلى الإدمان، نقصد بكلامنا أنه لذيذ جداً. إن كلمة "إدمان" معنى أخطر وأكثر جدية لدى العلماء والأطباء. يبحث الأطباء اليوم ما إذا كان السكّر هو مصدر الإدمان وبالتالي إن البدانة الزائدة مرض نفسي يأتي من مشاكل في العقل. فائز يبحث العلماء اليوم على كيفية معالجة البدانة بطريقة معالجة الإدمان أولاً. يمكننا أن نلاحظ أنّ التوقف عن أكل السكّر يكون صعباً إذ أنه من الصعب التخلي عن الإدمان. لدى تناول كميات كبيرة من السكّر، تدخل كميات من الدوبامين إلى جزء من الدماغ ويأخذها الدماغ كمكافأة، لذلك يدمن الدماغ على السكّر. سيطلب إذاً الدماغ تناول كميات أكبر كلّ مرّة. يعتبر العلماء أنّ الإدمان على السكّر لا يختلف عن الإدمان على التدخين إلا بالعوارض التي يخلفها. لذلك من المهم الإنتباه من الإدمان على السكّر ومعالجته فوراً.
