روح الأسرة والحرفية والكرم والجرأة والإبداع والعاطفة... كلّها قيم لطالما جسّدتها دار Chopard على مرّ السنين. حيث تتميّز هذه الدار العريقة في عالم المجوهرات والساعات الفاخرة بروح العائلة الفريدة. وقد خلفت عائلة Scheufele، عائلة Chopard، مكمّلةً الطريق عبر رؤية جديدة للرفاهية. وسعدنا هذا الشهر باستكشاف جنيف بعيون Caroline Scheufele، الرئيسة المشاركة والمديرة الفنيّة لدار Chopard، هي التي تعتبر جنيف موطنها. ومن أكثر الأمور التي تحبّها في عملها هي أنّها تتمتّع بالفرصة للسفر حول العالم، لكنّها تكون سعيدة جداً عندما تعود إلى جنيف! وبما أنّ هذه الوجهة هي من المواقع الرئيسة التي نشأت فيها، تشعر بالاسترخاء والراحة عندما تكون هناك. فتستطيع رؤية عائلتها والقيام بأكثر الأمور التي تستمتع بها. لذا، رافقينا في ما يلي لاكتشاف دليل Caroline Scheufele لزيارة جنيف!
"جنيف مدينة فريدة جداً برأيي لأنّها مركز ثقافيّ أوروبيّ غنيّ ومتنوّع. هي محاطة أيضاً بالطبيعة الشاسعة، فإنّ بيئتها الغنيّة بالبحيرات وجبال الألب السويسرية والوديان الخضراء جميلة تماماً مثل صخب المدينة ونمط الحياة فيها، لذا فهي تناسبني مهما اختلف مزاجي!"، بهذه العبارات المؤثّرة تصف Caroline Scheufele جنيف. قبل أن تحدّد لنا الخصائص والمواصفات الأبرز التي تشكّل برأيها هذه الوجهة:" تقع جنيف في قلب أوروبا ولديها الكثير لتقدّمه من حيث الفنّ والثقافة. تمزج المدينة بين الجنسيّات واللغات والثقافات المتنوّعة، والأمر المميّز فيها هو أنّها تقدّم الكثير من الخيارات في ما يتعلّق بالأنشطة المثيرة للاهتمام في الهواء الطلق في كلّ المواسم، كما أنّ المناظر الطبيعيّة فيها خلّابة! فيذهلني دائماً جمال المياه البلوريّة في بحيرة ليمان وعظمة جبال الألب السويسريّة المجاورة".
إقرئي أيضاً: جولة في Düsseldorf مــع Barbara Sturm
الذكريات التي تعتزّ بها:
"معظم ذكرياتي هي عن الأمور البسيطة التي تسعدني، مثل منزلي، فهو المكان الذي أستطيع فيه التواصل مع أصدقائي وعائلتي، إنه ملاذ هادئ أستمتع فيه بممارسة هواياتي المفضّلة كالاعتناء بحديقة الورود والاستمتاع بالطعام اللذيذ. أمّا طريقتي للتعبير عن حبّي للأشخاص العزيزين على قلبي فهي من خلال تحضير وجبة شهيّة لهم في المنزل! وفي الواقع، أنا أستمتع دائماً بالطهو في المنزل، ومن أفضل أجزاء عمليّة تحضير الطعام هو الذهاب للتسوّق في سوق Halles de Rive. فأشتري منه كلّ ما أحتاج إليه لتحضير وجبة لذيذة، سواء كانت أفضل الأجبان الإيطالية من Casa Mozzarella أو الأسماك من Poissonnerie Carrisi & Fils أو المنتجات الطازجة من Trésor des Halles. إنّها لمتعة حقيقيّة أن أجمع أصدقائي حول المائدة، وأحبّ تحضير الأطباق الإيطاليّة، كما أستمتع أيضاً بالاستعانة بوصفات جدّتي الألمانيّة التقليديّة".
دليل Caroline Scheufele لزيارة جنيف:
3 مواقع ثقافيّة مفضّلة لديها:
• تقدّم مجموعات مؤسّسة Baur في متحف الفنّ في الشرق الأقصى، عدداً هائلاً من القطع الفنيّة الصينيّة واليابانيّة المعروضة في منزل ريفيّ راقٍ من أواخر القرن التاسع عشر. تضمّ هذه الأعمال الفنية الرائعة التي حصل عليها الجامع السويسري Alfred Baur، أدوات الخزف الإمبراطوريّ الصينيّ واليشم وزجاجات السعوط، بالإضافة إلى المطبوعات اليابانية والورنيش ومنحوتات Netsuke، ولوازم السيوف. كما ثمّة بعض الأمثلة الرائعة على المنسوجات بالإضافة إلى مجموعة من الأغراض الخاصّة بحفل الشاي اليابانيّ.
• متحف Ariana الذي يجمع تحت سقف واحد كلّ تشكيلات القطع الخزفية والزجاجيّة في مدينة جنيف. إنه المتحف الوحيد في سويسرا وواحد من أهمّ المتاحف في أوروبا المخصّصة للأواني الخزفية. وتعرض المجموعات سبعة قرون من الخزف في جنيف وسويسرا وأوروبا والشرق.
• حدائق جنيف النباتيّة التي تشكّل فعلاً "متحفاً حيّاً" ومكاناً يعمّه السلام والجمال. تدعوك الحدائق في رحلة إلى عالم نباتيّ ساحر. وكما هو معروف، تُعتبر النباتات والحيوانات مصادر إلهام كبيرة لمجوهرات دار Chopard ومجموعاتها الفاخرة، وكانت "الطبيعة" محور إبداعاتنا لعام 2020، وهذا هو المكان الذي أتيت إليه بحثاً عن بعض الأفكار.
الأنشطة المفضّلة لديها:
في فصل الصيف، أبحر في قاربي في بحيرة ليمان لممارسة التزلّج على الماء لبضع ساعات. يكون الجو حارّاً دائماً في الصيف، لذا تشكّل السباحة في البحيرة خياراً مناسباً. أمّا في فصل الشتاء، إذا لم أكن مسافرة، فأنا طبعاً أزور جبال الألب السويسرية في عطلة نهاية الأسبوع. ومن بين المنتجعات المفضّلة لديّ بشكل خاصّ هو منتجع Gstaad لقضاء يوم مليء بالأنشطة من التسوّق والتزلّج أو الـHiking. وفي هذه المدينة الصغيرة ثمّة الكثير من المحلات التجاريّة والمقاهي للاختيار من بينها لذا فأنا لا أملّ أبداً. ومهما كان الفصل أو الفترة الزمنيّة، فأنا أحبّ أن أمشي على طول ضفاف البحيرة. إنّها طريقة مثاليّة للاسترخاء بالنسبة إليّ وللاستمتاع ببعض الوقت مع كلابي.
إقرئي أيضاً: جولة في جنوب أفريقيا مع Maye Musk
3 مواقع تاريخيّة وسياحيّة مفضّلة لديها:
إذا كنت ترغبين في القيام بنزهة ممتعة، أقترح عليك فعلاً زيارة Parc des Bastions، وهي حديقة تاريخيّة في وسط المدينة. ويقع نصب Mur des Réformateurs التذكاري الدولي للإصلاحات وسط المتنزّه.
• يمكنك أيضاً زيارة أحد أشهر معالم جنيف ألا وهو نافورة Jet d'Eau التي يصل ارتفاعها إلى 140 متراً. هي تقع عند نقطة خروج مياه بحيرة جنيف من نهر الرون، ويمكن رؤيتها في جميع أنحاء المدينة ومن الطائرة أيضاً أثناء هبوطها أو إقلاعها. فلا بدّ من رؤية هذا المعلم إذا كنت تزورين المدينة!
• وأخيراً، أشجّعك على الذهاب إلى قلب جنيف التاريخيّ أي المدينة القديمة حيث يعود تاريخ المباني إلى العصور الوسطى وعصر النهضة، وحيث كان صانعو الساعات السويسريّون يمارسون حرفتهم! كما أنّ الشوارع المتعرّجة والمرصوفة بالحصى بالإضافة إلى المتاجر الصغيرة والجدران القديمة رومانسيّة جداً ومليئة بالقصص.
3 مطاعم وأطباق مفضّلة لديها:
• Chez Bacchus هي مقهى يملكها أخي، ويمكنك القول إن الاستمتاع بشراب لذيذ هو شغف يجري في العائلة.
• لتناول وجبة لذيذة، أتوقف دائماً عند مطعم L’Auberge d’Onex، ولا سيما من أجل طبق Scampis au Curry وسلطة الخرشوف اللذيذة!
• مطعم Restaurant du Lac في Nernier لتناول طبق السمك Filets de Perche الذي يتم اصطياده مباشرةً من بحيرة ليمان.
اثنتان من تجارب التسوّق المفضّلة لديها:
• أنصح بمتجر Brunello Cucinelli لأنّه يقدّم مجموعة من أنعم وأدفأ الكاشمير الضروريّ خلال فصل الشتاء في جنيف.
• أقترح أيضاً زيارة متجر Charivari في شارع Rue d'Italie. أجد أنّه مكان ممتع للتسوّق ولا سيما بسبب تشكيلته الرائعة من الأحذية!
تجربتا جمال أو سبا توصي بهما:
• أحد الأماكن المفضّلة لديّ للحصول على علاج سبا مريح هو في La Réserve Genève حيث يقدّمون مجموعة متنوّعة من العلاجات، والمفضّل لديّ هو حتماً تدليك الجسم الخاصّ Nescens Massage.
• وتقدّم عيادة Docteur Burgener أيضاً تجربة رائعة أنصح بها حتماً وأحبّ قائمة مستحضراتهم التي تتميّز برائحة جميلة بشكل خاصّ.
إقرئي أيضاً: جولة مع Alexandre Assouline في نيويورك
وتختتمCaroline بهذه الكلمات لتشجيعك على زيارة هذه المدينة فتقول: "إذا لم تزوري جنيف من قبل، ستتفاجأين وتفرحين حتماً بالتنوّع الموجود فيها، فهي مركز ثقافي غنيّ وعالميّ من ناحية، كما أنّها ملاذ رائع من عجائب الدنيا الطبيعيّة من ناحية أخرى. وهناك ما يناسب كلّ الأذواق في هذه المدينة، وأتمنّى أن يشعر كلّ شخص يأتي لزياترها بالراحة والذهول نفسه كما أفعل".
والآن، ما رأيك في اتباع دليل Caroline Scheufele لزيارة هذه المدينة السويسريّة الجميلة؟
