تشتهر المأكولات الفرنسيّة عالميّاً بأنّها من الأطباق الأكثر رقيّاً ولذّةً، في حين تتألّف تلك التقليديّة من مكوّنات بسيطة بنكهات طبيعيّة. لذا، ندعوكِ للاستمتاع بمأكولات مستوحاة من إقليم جنوب فرنسا الساحر في مطعم Drift في منتجع One&Only Royal Mirage في دبي.
في ظلّ الأجواء الرائعة في منطقة الخليج، يستقبلBeach Dubai Drift زوّاره للاستمتاع بالنغمات الموسيقيّة التي تتخلّله والمأكولات الشهيّة المتنوّعة التي تتوافر فيه. فإذا كنتِ تودّين الاسترخاء والاستجمام بصحبة أصدقائكِ، سيناسب هذا المكان ما تشتهيه نفسكِ. ويأتي المطعم تحت إدارة الطاهي الفرنسيّ Maxime Le Van وفريقه الفرنسيّ الحاصل على الخبرة والدراية في الإدارة وحسن الضيافة.
فيمكنكِ التوجّه إلى المطعم أثناء عطلة نهاية الأسبوع والاستمتاع ببرنامج كامل بين السباحة في البركة التي يطلّ عليها المطعم وتناول وجبة الغداء بين أجواء مفعمة بالمرح على أنغم الموسيقى الحيّة، أو بإمكانكِ التردّد إليه في خلال الأسبوع عند الظهر لتنعمي بأجواء تساعدكِ في التركيز على العمل.
وتجد الإشارة إلى أنّه تمّ إطلاق المطعم في العام 2017، بحيث يتفرّد بكونه نادي شاطئيّ خاصّ، يتّسم بإطلالة على واجهة شاطئيّة رئيسة بطول كيلومتر واحد ومناظر طبيعيّة ضمن إطلالات بانوراميّة على خليج جزيرة النخلة وعلى طول أفق دبي.
ويقدّم مطعم Drift مأكولات مبتكرة من المطبخ البروفنسي الكلاسيكيّ ويركّز على استخدام المكوّنات العضويّة الطازجة والبسيطة، فضلاً عن تقديم قائمة من مشروبات الكوكتيل الغنيّة. وفي هذا الصدد، ننصحك بتجربة البيتزا بفطر الكمأة ذات المذاق الشهيّ وطبق الـPetits Farcis، وهو عبارة خضروات محشوّة باللحم ومطبوخة بالفرن تُقدَّم مع الأرزّ، كذلك بإمكانكِ تجربة سمكة القد المشويّة التي تُقدَّم مع البطاطس والزهرة المشويّة. وبالتأكيد، إذا كنتِ في مطعم فرنسيّ معروف، فلا يمكنكِ أن تفوّتي الحلويات مثل حلوى الـChocolate Fondue.
اقرئي أيضاً: مطبخ خبيرة الطهي زهرة عبدالله يصل إلى منزلك
