إليك طريقة تحضير وجبة لذيذة طريقة عمل الفوتشيني بالكريمه والدجاج :
المكوّنات
بصل: مفروم 2
زيت نباتي: ملعقة كبيرة
صدر دجاج:مقطع الى مكعبات 500 غرام
مرق دجاح - مكعب
فطر
مقطع 100 غرام
كريمة طبخ
كوب
حليب سائل
كوب
جبن موزاريلا
كوب
ملح
ملعقة صغيرة
معكرونة
فيتوتشيني مسلوقة 500 غرام
طريقة التحضير
- في قدر، على نار متوسطة، قلبي البصل بالزيت حتى يصبح لونه ذهبي.
- أضيفي الدجاج ومكعب المرق وقلبي الدجاح مع البصل حتى ينضج.
- زيدي الفطر وقلبيه مدة 5 دقائق.
- أسكبي كريمة الطبخ، الحليب ونكّهي بالملح، حركي المكونات وأتركيها على النار حتى تغلي.
- أضيفي نصف كمية جبن الموزاريلا واخلطي المكونات حتى يذوب الجبن.
- في طبق التقديم، افردي المعكرونة وأسكبي فوقها الصلصة. رشي الكمية المتبقية من الجبن على الوجه وقدميها على سفرتك.
اقرئي أيضاً:اكلات ايطالية المشهورة جربيها ولن تندمي!
العلامات:
وصفات
