في خطوةٍ مميّزة، أطلقت عارضة الأزياء اللّبنانيّة جيسيكا قهواتي Jessica Kahawaty ووالدتها ريتا خدمة مميّزة في قطاع الطعام.
وفي التفاصيل، فقد أطلقت الأمّ وابنتها خدمة "ماما ريتا Mama Rita" لتوصيل الطعام الطازج المحضّر على الطريقة المنزليّة.
ومنذ هذه اللحظة أصبح بإمكانك طلب الأطباق المحضّرة تماماً كما تحضّر في المنزل، مع الكثير من الحبّ، عبر موقع Mama Rita.
ورغم أنّها كانت عارضة أزياء إلّا أنّ ماما ريتا عشقت الطبخ وكان لها شغف بالطعام، الذي تعلّمت أصوله من والدتها نهيل والخضار التي كان يزرعها والدها سيمون. وكون جيسيكا تقدّر هذه الموهبة ارتأت أن تشاركها مع العالم عبر مشروع Mama Rita.
وتضمّ قائمة الطعام باقة واسعة من الأطباق التي تلبّي مختلف الأذواق إنطلاقاً من المقبّلات والسلطات، مروراً بالباستا والأرزّ والشاورما والدجاج والبطاطا، وصولاً إلى الحلويات من الكنافة وكيك الجزر وكيك الأناناس مع جوز الهند وغيرها...
من جهتها، صرّحت جيسيكا: "إنّني مسرورة جداً بإطلاق "ماما ريتا" بالتعاون مع والدتي. وكتاب الطبخ الذي تملكه محفور في ذاكرتي، فلم يكن يفارقها وتدوّن عليه وصفات وأفكار ونكهات جديدة. كانت تُحضّر كل وجبة بكل حبّ. لطالما كان التشارك أساس عائلتنا، وأخيراً سيتسنّى للعالم تذوّق الطعام الذي تربّينا عليه".
أمّا ريتا فقالت: "يجسّد مشروع "ماما ريتا" بصدق ولعي بتحضير الطعام المنزلي، وهو ولع توارثته الأجيال في عائلتي. يعود الفضل لوالدتي التي علّمتني كل أصول الطبخ. تُتيح خدمة "ماما ريتا" المأكولات نفسها التي نُحضّرها لأصدقائنا وعائلتنا على مائدة الطعام في منزلنا. الأطباق التي نوصلها إلى منزلكم غنيّة بالنكهات التي أحضّرها في مطبخي".
اقرئي أيضاً: إصابة David وVictoria Beckham بفيروس كورونا... إليك التفاصيل
