مرّ أكثر من عقد وما زالت مدينة Cannes تستهوي عظماء هذا العالم بدءاً من نجوم السينما العالميّة وصولاً إلى أصحاب الثروات القادمين من جميع أقطار الأرض. فهذه المدينة تتميز بشواطئ رائعة وشمس ساطعة ومواقع تاريخيّة ويخوت ومتاجر مترفة كانت وما تزال تسحر الزائرين، حتى أصبحت وجهة السفر المفضّلة لدى السيّاح الأثرياء.
ولا تُعرَف هذه المدينة بغيرتها على أصالتها وتقاليدها المتوسّطيّة فحسب، بل بمناخها المعتدل وهوائها البحريّ المنعش أيضاً، بالإضافة إلى ماضيها الذي يعود إلى أكثر من ألف سنة.
وفي هذه المنطقة التي تُعرَف بالريفييرا الفرنسيّة، يقع فندق Majestic Barrière الذي صمّمه المهندس Renaud d’Hauteserre بحيث يجمع بين الرفاهيّة والتقاليد الفرنسيّة. ويسحر هذا القصر الأسطوريّ ضيوفه بجناحه الجديد الذي تبلغ مساحته 10 آلاف متر مكعّب وبواجهاته البيضاء المرمَّمة كلّيّاً. وقد استثمر الفندق في إضاءة خارجيّة مذهلة نفّذتها شركة Architecture Lumière Citelum (التي نفّذت إضاءة برج إيفل وبرج دبي ومتحف Hermitage في Saint Petersburg وبرج لؤلؤة الشرق في شنغهاي.)
ويتألّف الفندق من 350 غرفة من بينها 85 جناحاً فخماً. كما يضم 3 مطاعم و17 غرفة مخصّصة للمؤتمرات والحفلات وصالة عرض أفلام خاصّة افتتحت في العام 2011 تحت اسم Diane، ومنتجع My Blend من Clarins الذي افتتح في العام 2013 كمكان مخصّص للاعتناء بجمال الزائرين وتأمين الاسترخاء لهم. أمّا قمّة الرقيّ في هذا الفندق فتتجسّد في الجناحين الاستثنائيّين Christian Dior وMajestic.
جناح Christian Dior
يُعتبَر جناح Christian Dior الذي صمّمت ديكوره Nathalie Ryan ثمرة التعاون الاستثنائيّ بين دار الأزياء الفرنسيّة الشهيرة وسلسلة فنادق Lucien Barrière. وفي كلّ عام، ينزل الاسم الأرقى في عالم الأزياء في القصر، حيث يختار نجوم السينما أزياءهم قبل ظهورهم على البساط الأحمر في مهرجان Cannes. ويمتدّ هذان الجناحان على مساحة 450 متراً مكعّباً لكي يقدّما خدمات استثنائيّة لزبائنهم المتميّزين.
ويؤكّد Dominique Desseigne رئيس شركة Société Fermière du Casino Municipal de Cannes التي تحتضن فندق Majestic Barrière، قائلاً: "يسمح لنا ذلك بتقديم مساحة من الرفاهيّة الاستثنائيّة المواجهة للبحر، بالإضافة إلى حجرة Solarium وحوض سباحة يبلغ طوله 11 متراً".
ويؤمّن كبير الخدم الخاصّ بكلّ من جناحي Majestic وChristian Dior الخدمات للزبائن ويلبّي طلباتهم داخل القصر وخارجه. ويشدّد المدير العام لفندق Majestic Barrière، السيّد Pierre-Louis Renou على أهمّيّة هذه الخدمة قائلاً: "يركّز فندق Majestic Barrière على أهمّيّة خدمات التخصيص. فالواقع أنّ الزبون ضيف يجب أن يشعر بأنّه منتظَر في إطار حميم وخاصّ ومريح، فيشعر أنّه في منزله لأنّ الموظّفين مكيّفون على استباق رغباته وتحقيقها".
منتجع My Blend
أمّا منتجع My Blend من Clarins الذي تمّ افتتاحه في العام 2013 في الجناح الجديد من الفندق، فيمتدّ على مساحة 450 متراً مربّعاً. وفي هذا المكان الاستثنائيّ الذي يدعو للراحة والاسترخاء، تُقدَّم علاجات تجمع ما بين العلم والنباتات يقدّمها خبراء تجميل تدرّبوا لدى دار Clarins. وتؤمّن البرامج المخصّصة اللياقة البدنيّة والحيويّة، وخصوصاً علاجات التجميل للجسم والوجه والتدليك.
وبديكوره القرمزيّ وجدرانه المزدانة بـ 400 صورة لشخصيّات مشهورة بالأبيض والأسود، يستقبل Le Fouquet’s Cannes زبائن Majestic Barrière منذ العام 2001. وتتألّف لائحة الطعام التي يحضّرها الشيف Simon Duval من أطباق متوسّطيّة نذكر منها الأرزّيّة وكبد العجل المقليّ واللحم المشويّ.
مطعم La Petite Maison de Nicole
أمّا مطعم La Petite Maison de Nicole فيقدّم أطباقاً استثنائيّة وراقية. ويستطيع محبّو المطبخ الجنوبيّ تذوّق أطباق لذيذة كفطائر زهر الكوسى، وسلطة الخرشوف، والبيض المخفوق مع الكمأ وطبق petits farcis niçois الذي يتكوّن من الخضار الصغيرة المحشوّة. وقد اجتمعت في هذين المطعمين كافّة المكوّنات للتمتّع بوجبة تدغدغ الحواسّ. إنّ الخبرة والقدرة على الاستجابة هما العنصران الرئيسان في عمليّة تلبية احتياجات الزبائن الطامعين بالاستكشاف والذين يطالبون بالترفيه والجولات والتذوّق. فلا شكّ أنّ Cannes مشهورة بالمطاعم التي ترضي الذوّاقة، وبالمواقع التاريخيّة والمتاحف والنوادي الخاصّة والشواطئ والمتاجر المترفة.
مطعم Noel Mantel
في حيّ Suquet مثلاً تكثر المطاعم. لكن يبقى مطعم Noel Mantel الذي يقع في شارع Saint Antoine أحد أفضل الموائد في المدينة، حيث يقدّم الشيف أطباقاً تعبق بالنكهات الجنوبيّة كطبق Pulpe de Roche de la Baie de Cannes الذي يحتوي على سمك صخريّ. ويقدم أيضاً طبق Carré d’Agneau Rôti، وهو عبارة عن مربّعات من لحم العجل المشوي والمنكّه بالثوم والزعتر. في حين يقدم مطعما Le Mesclun Anna & Olivier Bouzeraud وLe Relais de Semailles Bernard Sait Vannes أطباقاً استثنائيّة ونكهات متميّزة من جنوب فرنسا. في Cannes، يشعر الترف أنّه في عالمه مع صانعي المجوهرات والساعات ومصمّمي الأزياء أمثال: Chanel، Boucheron، Dior، Ferré، BVLGARI Christian Lacroix، Fendi، Chopard، BreguetوHermès الذين استقرّ بهم الحال في الأسواق التجاريّة الكبرى في المدينة. ومن جهته أيضاً، خصّص فندق Majestic Barrière مساحة بلغت 1300 متر مربّع للأزياء الراقية والمجوهرات والقطع الجلديّة والديكور، حيث يجد الزبون علامات تجاريّة راقية أمثال Prada، Chanel، Dior، Rolex وغيرها. ويستقبل قطب التجارة المترفة، شارع 65 La Coisette ماركات عديدة منها Burberry، Yves Saint Laurent، Gucci، وBalenciaga. أمّا بوتيك مصمّمة العطور Isabel Burdel التي تقع في جادّة La République، فتحتفظ بعطورها الفريدة والمصنوعة بحسب الطلب لزبائن القصور وأصحاب الثروات القادمين من مختلف القارّات: أسيا والولايات المتّحدة الأمريكيّة والشرق الأوسط وأوروبا. وللراغبين بتعزيز زيارتهم لهذا العالم، لا بدّ من القيام بنزهة في شارع كاليفورنيا الذي يُعرَف باسم le chemin des milliardaires أو شارع أصحاب المليارات، والذي يضمّ عدداً من الممتلكات الفخمة. وفي المساء، تدعوكم النوادي الأسطوريّة والخاصّة مثل Black Pearl، Boali Les marchés، والتي تقع في شارعي Macé وLa Croisette للاحتفال مع أصدقائكم أو عائلاتكم في أماكن فاخرة. باختصار، لا تبخل مدينة Cannes بشيء لكي تستقبلكم بأجمل وأفخم السبل على الإطلاق.
