هل أنت من محبي المأكولات البحرية، وخصوصاً تلك التي يقدمها المطبخ الياباني؟ إذا كانت إجابتك نعم، إذاً ما عليك سوى التوجه نحو مطعم OKKU الواقع في فندق مونارك في شارع الشيخ زايد، الذي قدم لزبائنه مؤخراً لائحة طعام جديدة. ستغرمين بمذاق مأكولاتها، وستعشقين فكرة اصطحاب صديقاتك لتجربتها. المطعم يجمع بين الخدمة عالية الجودة والأناقة، التي ستشعرك بالراحة والمتعة. ديكور المطعم له قصة بحد ذاته، فهو يعكس بطريقة ما أجواء ثقافة الخليج من حيث طريقة توزيع مقاعد السفرة. إذ تستطيعين رؤية كل من حولك، في الوقت الذي تتمتعين فيه بخصوصية لافتة.
يتسع Okku لكل محبيه، ويسعى فريق العمل على إرضاء زبائنه بطريقة فريدة، وذلك بخلق جو من الألفة والصداقة والحرص على تقديم أفضل المأكولات التي تنال إعجابهم.
المأكولات التي يقدمها المطعم شهية وتعتمد على استخدام أنواع مبتكرة من الأطعمة. فلائحة الطعام التي قدمت مؤخراً تحتوي على أصناف جديدة، وبعض من الأصناف التي تم تطويرها، وبالتأكيد الأطباق التي تمثل بصمة المطعم الخاصة.
من الأصناف التي يتعين عليك تجربتها هي:
Zuke Salmon Carpaccio، وهي عبارة عن سمك السلمون المسلوق والمضاف إليه صلصة البرتقال الأحمر مع خل الرمان والساشيمي ..
Yuzu-Saikyo Miso Black Cod طبق لسمكة القد المشوية والمنقوعة بصلصة الميسو.
