يعد الكولاجين بروتين مسؤول عن مرونة البشرة وظهورها بطلة أكثر رونقاً وشباباً. تكون نسبة الكولاجين في البشرة في عمر العشرينات في أعلى معدلاتها، ومع التقدم بالعمر تبدأ بالانخفاض التدريجي، خاصة عندما تقل قدرة البشرة على تجديد الخلايا.
ولمواجهة ظهور علامات التجاعيد المبكرة على البشرة، احرصي على تناول الأطعمة التي تعمل على زيادة إنتاج الكولاجين بشكل طبيعي، للحفاظ على بشرة أكثر حيوية ونقاء لأطول وقت ممكن.
جميع أنواع الخضار غنية بالمواد المضادة للأكسدة التي تساعد في حماية البشرة من ظهور التجاعيد. ومادة الليكوبين الموجودة في الخضار الحمراء (الطماطم، والبنجر، والكرنب الأحمر)، تحمي البشرة من أشعة الشمس الضارة وتعمل على الوقاية منها طبيعياً.
ولأن الماء لا غنى عنه للحياة، تناولي ثمانية أكواب من الماء يومياً، لترطيب الجسم والبشرة، والمحافظة على سلامة الألياف التي تحتوي على الكولاجين، وتجديد خلايا البشرة وتنظيف الجسم وتخليصه من السموم الضارة.
كولاجين البشرة يحتاج إلى الثوم، فهو غني بمادة الكبريت، وأنواع من الحمض الطبيعي التي تعالج تلف البشرة وتعزز الكولاجين فيها. يمكنك وضعه على طبق السلطة للمحافظة على صحتك.
ولا تنسِ الصويا، فهي مليئة بمضادات الأكسدة وتعمل بشكل مدهش على الوقاية من التجاعيد، لأنها تعد فعالة في زيادة إنتاج الكولاجين في البشرة ومن منتجاتها، الحليب والجبن والفول.
