يُعتبر شهر رمضان الفضيل الفترة الفضلى لدعوة الأصدقاء أو زملاء العمل أو لمّ شمل العائلة على وجبات الإفطار أو السحور.
لذلك رصدنا لك بعض الأخطاء التي ينبغي عليك تجنّبها أثناء الطهو في شهر رمضان، حرصاً منّا على صحّتك وصحّة مطبختك ورشاقتك:
- التسوّق عند الشعور بالجوع، لأنّك ستختارين الأطعمة والمكوّنات الدسمة التي قد لا تأكلينها أو تستخديمنها عند التحضير لوجبة الإفطار.
- الطهو بكمّيّة كبيرة، ما قد يجعلك تتناولين وجبات هائلة أثناء الإفطار، وبالتالي يؤدّي إلى زيادة الوزن وبقاء أطباق كثيرة قد تذهب هدراً.
- طهو الأطباق واعتماد وصفات جديدة ليس أمراً جيّداً، لأنّك صائمة ولن تستطيعين تذوّقها وقد يكون مذاقها سيّئاً.
