في يناير 2018 بينما كانت Meghan Markle تستقرّ في لندن، التقت بمجموعة من النساء اللواتي يجتمعن مرّتين في الأسبوع لطهو الطعام في مطبخ مشترك في مركز المنار الثقافيّ للتراث الإسلاميّ في لندن. وقالت Markle، التي استمرّت في القيام بزيارات خاصّة منتظمة للمطبخ، في بيان: "شعرتُ على الفور برابط مع هذا المطبخ. أنّه مكان تضحك فيه النسوة ويبكين ويطبخن معاً".
اقرئي أيضاً: كلّ ما عليك معرفته عن إطلالة Meghan Markle الملكيّة الأخيرة
هذا الرابط الجميل دفع بدوقة Sussex إلى الشروع بأوّل مشروع منفرد لها باعتبارها عضواً في العائلة المالكة، إذ قرّرت دعم كتاب طبخ خيريّ جديد يعرض وصفات هؤلاء النساء اللواتي تأثّرت مجتمعاتهنّ بسبب حريق برج Grenfell الذي أدّى إلى مقتل 80 شخصاً، بحسب ما ذكر قصر Kensington في بيان صدر اليوم في الحساب الخاصّ على "تويتر".
اقرئي أيضاً: Kate Middleton تتفوّق على Meghan Markle في تأثيرها على عالم الموضة
ودعمت الدوقة مشروع كتاب الطبخ بمثابة طريقة لضمان أنّ المطبخ قد يعمل بشكلٍ أكثر انتظاماً، على أمل أن تساعد الأرباح من المبيعات على إبقاء المطبخ مفتوحاً لمدّة سبعة أيام في الأسبوع. وكان هدف المطبخ في الأصل أن يوفّر مكاناً للنساء لطهي الطعام الطازج لعائلاتهن وجيرانهنّ الذين كانوا يعيشون في الفنادق بعد الحريق، لكن بعد أكثر من عام أصبح أيضاً شبكة دعم لهم.
ويشمل الكتاب الذي حمل عنوان Together: Our Community Cookbook "معاً: كتاب طهي مجتمعاتنا" أكثر من 50 وصفة من جميع أنحاء أوروبا والشرق الأوسط وشمال أفريقيا وشرق البحر الأبيض المتوسّط، ويحتفل "بقوّة الطهي وقدرته على توحيد المجتمعات".
