بقلم: Aida El Nayed
تقدّم إلينا الطبيعة ثروات وكنوزاً لا تقدّر بثمن، سواء إلى الصحّة أو الجمال أو الرفاهية، فما علينا سوى معرفة البحث عن تلك الكنوز واستخدامها لتتماشى مع حاجاتنا. وإحدى ثروات الطبيعة الأبرز هي مكسرات المكاديميا، التي تحتوي على فوائد غذائية كثيرة. إنها الأجود، فهي صغيرة الحجم ولذيذة جداً، وتنمو على أشجار المكاديميا التي تتطلب مناخاً استوائياً. وتثمر أشجار المكاديميا بعد حوالى 7 سنوات من غرسها، لكنّها تستمرّ في عطائها لحوالى مئة سنة. وتعتبر أستراليا منتجة المكاديميا الكبرى. أما هاواي، فتنتج المكاديميا الأشهى في العالم. ويتم إنتاج هذه المكسرات أيضاً في البرازيل وأندونيسيا وكينيا ونيوزيلندا وجنوب أفريقيا، وتتميز بطعمها اللذيذ والمقرمش، فضلاً عن فوائدها الصحية الكثيرة.
تُعرف المكاديميا بأنها غنية بالمواد الغذائية. إليك إذاً لائحة بفوائد هذه المكسرات عندما تضيفينها إلى نظامك الغذائي:
- تمنع تقصف الشعر
- تمنع خسارة الماء من خلايا البشرة الرقيقة
- غنية بالمضادات الحيوية
- غنية بحمض الأوليك
- تزيد من معدل امتصاص المواد الغذائية
- تحتوي على كميات كبيرة من الأحماض الدهنية من فئة أوميغا
زيت المكاديميا
يُستخرج زيت المكاديميا من مكسرات المكاديميا، ويصلح استخدامه لمدة سنتين. ويشكّل مكوّناً رائعاً في مستحضرات العناية بالبشرة والشعر.
إنه غني جداً بالأحماض الدهنية المفيدة، وينشّط الجسم.
أما حمض الأوليك في الزيت، فيحمي قلبك من الأمراض ويخفض معدل الكولسترول، لأن زيت المكاديميا لا يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبّعة، بل هو غني بالأحماض الدهنية، ما يجعله مفيداً لصحة القلب.
ويتألّف زيت المكاديميا من الأحماض الدهنية التي لا ينتجها الجسم بشكل طبيعي، كالأوميغا 3 المضادة للالتهابات والأوميغا 6 المنشطة للالتهابات. ولذلك، هذا الزيت مفيد جداً لذوات البشرة الحساسة. ويحتوي أيضاً على حمض البالميتوليك، المضاد القوي للالتهابات، الذي يدعم أغشية الخلايا الصحية، فيرطّب البشرة ويساعد على شفاء الجلد.
لذلك، يساعد تناول مكسرات المكاديميا أو زيت المكاديميا على توازن الأحماض الدهنية الأساسية الذي يفتقر إليه غذائك الصحي.
زيت المكاديميا ومستحضرات التجميل:
- بلسم الجسم Aesop Rejuvenate Intensive Body Balm, 500ml
إرشادات الاستخدام: بعد الاستحمام، دلكي جسمك بالمستحضر من عنقك حتى قدميك. ركزي على المناطق الجافة كالمرافق والركب والأقدام.
- زيت Nuxe Huile Prodigieuse الجاف والمتعدّد الاستخدامات للوجه والجسم والشعر
إرشادات الاستخدام: ضعي هذا الزيت الجاف على وجهك وجسمك وشعرك على مدار السنة. رجي الزجاجة قبل الاستخدام.
- مستحضر الأساس Bio-Mineral Healthy Glow Foundation 30 ml Estelle & Thild
بتدرّج Medium Yellow 123
