حببي أطفالك بالطعام الصحي

تعاني الكثير من الأمهات من مشاكل مع أطفالهنّ الذين لا يحبون الخضراوات والمأكولات التي يعتبرها الكبار "صحية". فيتجه الأطفال نحو الوجبات السريعة والسكريات، وجميع المأكولات التي تؤدي إلى السمنة على المدى الطويل. ولمعالجة هذه المشكلة، ابتكرت الشابة سارة غصن، ومقرها دبي، مفهوماً جديداً يهدف إلى تقدیم الوجبات الغذائیة المتوازنة للأطفال من عمر السنتين إلى 10 سنوات وأسمته "Yum in a Box". وجاءت "غصن" بفكرتھا الإبداعیة لتغییر وجھات نظر الأطفال حیال الغذاء الصحي، حیث كّرست وقتھا وجھدھا لتقدیم حلول متكاملة من شأنھا معالجة مشكلة سمنة الأطفال. فتعاونت مع فریق محترف من الطھاة وخبراء التغذیة، بھدف مساعدة الأطفال وتلبیة احتیاجاتھم الغذائیة ً الیومیة، عن طریق التعلم.

وقالت سارة: "نحن نتعامل مع أطفال، لذا علینا باللعب والأسالیب الأكثر مرحا الاستعداد لتقدیم أجوبة ملائمة لجمیع أسئلتھم وتلبیة رغباتھم بما یتماشى مع شغفھم للعب والاستكشاف، والذي یتضمن شكل ومذاق الطعام". ً ویوفر Yum in a Box وصفات فریدة تحتوي على لائحة الوجبات الخفیفة والإفطار والغداء وهي أطباق رئیسیة یحتاجھا الأطفال في بناء أجسامھم.

اكتب الكلمات الرئيسية في البحث